昼休憩に何気なくインスタ見ては今度作ろと思いながらポチッと保存して
忘れるまでがワンセット
出来ることなら写真もですがスマホの中に沢山保存しておくのがあまり好きでないのね
使ったらポイポイ捨てたい
忘れない内に晩御飯として作りましょ
私には独創性はないのでInstagram等を真似していきます
2種類作りますね
まず、なんちゃってガーリックシュリンプを作ります
はんぺんを袋の上からグジュグジュに潰します
はんぺんにムキエビ、ガーリックパウダー、片栗粉
ハーブの入った塩？
って書いてありましたが家にあったのはコレ
ガーリック被りですが気にしてたら先に進まないので構わずいきます
コネコネした写真は撮ったつもりでしたが無かった
口に入る程度に丸めてフライパンで焼いちゃう
一品出来上がったな
なんちゃって としたけどエビは入ってるから なんちゃって ではないな
さてもう一品
なんちゃって海老カツというタイトル付いてました
はんぺん 一枚
玉ねぎ 半分
カニカマ 1パック
片栗粉 テキトー
マヨネーズ ブリッ
料理酒 チョーテキトー
鶏がらスープ ポイポイ
塩胡椒 ブンブンブン
をコネコネ
パン粉は直付け
海老カツと名乗りながら海老は入ってない
油の海にドボン
適当なとこで油から救出
右が なんちゃって海老カツ 左が なんちゃってガーリックシュリンプ
緑色のものを無理やり入れておきましょうかね
レタスに敷物になってもらいます
なんちゃって海老カツにはオーロラソースと書いてあったので一応作っときます
よくお弁当にも揚げ物を持って行くのですがソースとか醤油って使わないんです、タルタルソースは卵好きなので使ったりもしますが揚げ物に基本ナシです
今回のも味はしっかり目についていたのでソースの類は要らないですね
なんちゃってガーリックシュリンプはエビだけで作ったガーリックシュリンプより私は好きかもしれません
平日はニンニク臭が気になるので作り難いですがニンニクの代わりに大葉を大量にブチ込んでやれば平日でもオッケーですね
大葉の入ったエビの練り物は普通に市販されてるようなｗ
さすがにコレだけでは寂しいのでパクリネタをもう一品
長いこと家で眠っていたサバ缶
消費期限切れを懲りずに写真に写そうと思ったのですが消費期限を表記が見当たらない
断念です
ブロ友の だるころさん の行かれた居酒屋さん記事を参考に想像で作ります
私は行ったことないので味は知りません
思春期の頃に育んだ想像力を活用します
サバ
玉ねぎ
これらを適量
アカン・・・半世紀にわたる味の経験が 少な過ぎる
想像の世界で調味料を足します
マヨネーズにブラックペッパー
混ぜる
寄り過ぎた、この写真しかありません
ご飯のおかずとして食べたので簡単な一品として普通に美味しかった（自画自賛）
お酒の肴としたらほんの少しだけ塩分を足すといいのかも
今後食卓に出てくるであろう一品となりました
この三品と汁物でこの日の食事となりました
三品とも一度作ったので憶えた、たぶん
Instagramの保存から消し去ることが出来ますわ
